Il Casale dell'Acqua Bianca offre la propria ospitalità presso un vecchio cascinale utilizzato nei tempi passati dai fattori al servizio dei Marchesi Lepri proprietari della tenuta di Rota.
L'antica destinazione risulta evidente dalla struttura delle due sale adibite attualmente alla ristorazione.
Rimasti praticamente intatti l'ex magazzino dei foraggi e la vecchia stalla mantengono un proprio fascino che contribuisce a creare un'atmosfera semplice e rilassata
Posti per la ristorazione
Capacità interna 90 posti
Capacità esterna 120 posti